Opinione su Land Gorgonzola dolce D.O.P.: Land

Il gorgonzola Land si trova all’Eurospin e questo dolce DOP è quello che acquisto più volentieri rispetto a quello piccante che è molto meno cremoso, molto meno profumato e molto meno saporito come questo. Rispetto al prezzo pagato il gusto è davvero ottimo. Si conserva bene nella sua confezione se non si rimuove completamente la pellicola superiore di chiusura. In frigo a noi in famiglia dura 3 giorni scarsi se ben chiuso con la sua pellicola in modo aderente, poi ovviamente iniziare a fare un po’ di muffetta come è giusto che sia visto che è un formaggio fresco e con lieviti aggiunti. Buonissimo con crackers speziati o su crostini. Ottimo in molte ricette