“Come il ragù emiliano”

Se volete assaggiare il vero sapore del sugo emiliano e avete poco tempo per cucinare, il sugo pronto al ragù di carne della linea Condoro de Le Conserve della Nonna fa proprio al caso vostro. Lo si trova al supermercato in barattoli da 190 grammi. Si conserva in frigo anche per molti giorni senza variare il sapore. Questo sugo pronto è composto da pomodoro, carne suina, sedano, cipolle, carote, prosciutto crudo, olio di semi di girasole, un pizzico di sale, peperoncino e un mix di spezie. Il risultato è un ragù dal gusto intenso, in cui si apprezza il sapore della carne suina accentuato dal prosciutto crudo salato. Le spezie sono ben dosate e non rovinano il sapore della carne. Vi consiglio di provarlo sulle tagliatelle all’uovo, che ne esaltano maggiormente il sapore.