“Uova a pasta gialla”

Non sono solita comprare uova con la dicitura grandi, ma stavolta ho dovuto perché non trovavo da nessuna parte uova a pasta gialla. Mi serviva questo tipo di uova perché dovevo fare le zeppole e la crema pasticcera, e ovviamente se la crema non è di un bel giallo, risulta farlocca. Così ho comprato queste della Naturelle, 100% uova italiane, allevate a terra, ovviamente fidandomi di quello che riporta la confezione. Comunque ho avuto un ottimo risultato sia di gusto che di aspetto, la crema è venuta di un bel colore giallo, invece per quanto riguarda le zeppole, forse non sono necessarie a pasta gialla, altrimenti l'impasto risulta innaturale. Prezzo € 1,69.