“Lindt 99% di cacao.”

Oggi sono andata in un negozio monomarca Lindt che si trova in un centro commerciale per comprate una tavoletta di cioccolato con il 99% di cacao. Mi era stata consigliata da mio figlio che l'aveva assaggiata e che ne era rimasto molto soddisfatto. La confezione si presenta in una scatola rettangolare di cartone. Il colore della scatola è bianco e nero con le scritte dorate. Aprendola c 'è dentro un altro contenitore in plastica dorata. Il cioccolato è molto sottile, ha una forma quadrettata ed ha una consistenza dura,ma essendo sottile si rompe facilmente anche con le mani. In una confezione c'è una tavoletta di cioccolato di 50 grammi. Gli ingredienti sono quattro : purea di cacao,cacao magro,burro di cacao e zucchero grezzo di canna. E' un prodotto fabbricato in Francia per Lindt. e tutto quello che c'è scritto dentro e fuori la confezione è in francese. Adesso veniamo al gusto. Ero consapevole che questo cioccolato fosse poco dolce dato che la quantità di zucchero è minima,ma non pensavo fosse così amaro. Che sia un cioccolato finissimo e di qualità non ci sono dubbi,ma il sapore non mi è piaciuto tanto. Avevo già assaggiato quello al 70% di cacao ed aveva incontrato di più il mio gusto. Il prezzo di una tavoletta è di tre euro. Ne ho mangiato due quadratini senza accompagnarli a nulla,ma domani proverò con una tazza di caffè ,magari dopo aver pranzato. Quindi dò tre stelline a questo prodotto,non perchè non è un buon cioccolato,ma perchè il gusto è troppo forte. Non saprei se consigliarlo,non penso di comprarlo una seconda volta.