“Una delle mie tavolette preferite”

Sono spesso alla ricerca di tavolette di cioccolato con un'alta percentuale di cacao e una delle mie preferite è 'Lindt Excellence 99%'. La tavoletta costa meno di due euro ma ha una quantità di cacao elevatissima ed è difficilissimo trovare prodotti con quella percentuale. Il cioccolato è sottile e preparato con pochi e sani ingredienti. Ogni quadrato di cioccolato ha un aroma molto intenso e amarognolo perché il cacao è più presente dello zucchero ma se si ama il sapore forte e caratteristico del cacao, il suo gusto è più che sopportabile. Pur essendo amaro, si percepisce una piccolissima nota di dolcezza che la rende ancor più perfetta. Due quadratini, che sono abbastanza grandi perché sottili, costituiscono la mia pausa caffè e mi danno energia e antiossidanti ma anche tutti gli altri benefici del cioccolato. È ottima a colazione ma anche come spuntino quando si ha voglia di un dolce salutare. È un prodotto sanissimo che vale la pena di provare.