“Loriana Piadina”

Assaggiai la piadina la prima volta in Emilia Romagna, a Cattolica se non erro, e da allora ne sono rimasto affascinato. Ho provato poi una volta tornato a casa a mangiarla ancora, ad acquistarla, ma il sapore è decisamente diverso. Ho testato svariati marchi per ritrovare quel sapore unico testato quella volta li e devo dire che è sempre stato difficile. Ho trovato però tempo fa una piadina che, anche se non è a quel livello si è rivelata molto buona, ed è questa di marchio Loriana. Una piadina gustosa, abbastanza morbida, molto sottile, che si presta ad ogni condimento. Onestamente ne sono rimasto abbastanza soddisfatto pure a livello di prezzo.