“Delle buone tagliatelle!”

Per il pranzo della domenica mi piace cucinare sempre qualcosa di diverso ed elaborato così spesso preparo le tagliatelle col pesce. Non mi sono ancora cimentata nella preparazione a mano delle tagliatelle così compero volentieri quelle di Luciana Mosconi che ultimamente ho trovato in offerta a 99 centesimi ma senza sconti non costano molto di più. Il vassoio in cartone contiene 250 grammi di tagliatelle ordinatamente arrotolate in quattro nidi. Sono preparate con uova e semola di grano duro. Cuociono in un paio di minuti, sono della giusta grandezza ed assorbono bene il sugo. Si adattano a tante diverse preparazioni e le compero volentieri perché sono un prodotto marchigiano davvero da valorizzare!