Opinione su Calvé Raffinata: Mmmh... très chic!

La maionese: che bontà! Io adoro la maionese e sopra tutto la calvè, perchè ha un gusto intenso, per il quale non si finisce di averne abbastanza. Certa di non essere delusa ho voluto provare la 'raffinata', una variante che ha la particolarità di essere meno corposa ma mantenendo tutto il gusto della classica. Essa è arricchita con olio extravergine d'oliva e mi sento concordare con l' azienda quando se ne descrive la sua caratteristica di non copre i sapori. Infatti, questa maionese da un tocco di delicatezza, condisce e non appesantisce. Per questi motivi descritti si accosta bene a pietanze altrettanto delicate a base di verdure. La confezione in tubbetto è la ciliegina sulla torta, in quanto igienica, pratica e piacevole da portare in tavola.