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Mazza Carciofi rustici sott'olio

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1 opinione
3,6/5Pubblicata il 15/11/2017

Carciofini sottolio

Ho avuto modo di conoscere questo tipo di carciofini conservati in olio di semi di girasole grazie a delle serate in piazza, ad una sagra, dove ho aiutato lo staff a cucinare anche delle pizze, non solo dei piatti tradizionali della mia zona. E' un bel barattolone che contiene due chilogrammi abbondanti di questi carciofini, piccoli e ben tagliati e puliti, aromatizzati con dell'origano secco, maggiorana e un pizzico…

VantaggiSaporiti
SvantaggiNessuno
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