“Clomba di cioccolato”

I dolci pasquali sono delle vere bontà a cui non rinuncerei per niente al mondo! Inaftti, aspetto le feste pasquali solo per gustare le delizie sfornate da aziende italiane competenti per davvero, tra cui Melegatti che è una vera e propria azienda esperta nella produzione di dolci natalizi e pasquali. La sua creazione si basa su un dolce a forma di colomba fatto con yogurt ed ingredienti selezionati accuratamente. La colomba è lievitata secondo la ricetta tradizionale ed è stata aggiunta una dolce pioggia di gocce di cioccolato fondente che creano un dolce contrasto tra la pasta morbida e succosa. Sulla superficie troviamo una gustosa ricopertura di granella di zucchero unita a mandorle di prima scelta. Inutile parlare del sapore perchè è davvero indescrivile, buonissima e sublime, la consiglio proprio a tutti.