“Profumo intenso e fresco”

La menta è una pianta molto profumata, che è adatta a tanti tipi di ricette salate o dolci, o per le bevande. Ha un odore e un sapore molto forte e pungente, di sicuro non può piacere a tutti, a tratti è anche un pò piccante. Io la utilizzo principalmente per condire le olive, insieme all'olio, all'aglio e al peperoncino. E' ottima in estate per bevande fresche,sia zuccherate che non, quindi dalla semplice acqua limone e foglioline di menta, allo sciroppo zuccherato, venduto nei supermercati e nei bar alla famosa "granita". La menta viene utilizzata anche per aromatizzare freschi bagnoschiuma, dentifrici, prodotti per il corpo e per la casa. Viene venduta in mazzetti, al mercato con un prezzo irrisorio, al supermercato difficilmente si trova fresca ed ha un prezzo più alto, quella disidratata non gli rende onore. Ideale per chi adora i gusti pungenti!