“Ottime”

Le Mezze Maniche Rigate della Garofalo sono un tipo di pasta che consiglio a tutti, infatti oltre ad essere molto buone hanno anche un bel colore giallo intenso grazie alla semola gragnanese, e soprattutto, non si spezzano durante la cottura. Di solito cuociono in una dozzina di minuti, anche se io come ormai saprete la pasta la cuocio al dente, ma se per caso le lasciate in cottura un pò di più non si spezzano e questo, secondo me, è un punto enorme a loro favore. Il prezzo è basso, spesso sono in offerta ma anche il prezzo pieno vi garantisco che è convenientissimo. Io ho sempre trovato solo la confezione da 500 grammi che, in casa mia, dura poco visto che la pasta ci piace moltissimo e, questa in particolare, è una di quelle che acquistiamo di più anche per via del fatto che si sposi bene con tutti o quasi i tipi sugo.