“Farina Manitoba”

Spesso mi diletto nella preparazione di lievitati sia dolci che salati che richiedono la farina manitoba, una farina ancora più raffinata che permette una lievitazione maggiore, e presso i supermercati eurospin ho trovato questa farina della Spadoni e mi sono trovata benissimo perché mi da ottimi risultati. Il rapporto qualità prezzo è davvero ottimo e conveniente. Mi piace tanto la sua consistenza e anche la sua confezione è molto bella e allegra e da la possibilità di distinguerla immediatamente. Perfetta per tutte le ricette, sia dolci che salate. Io ormai non ne posso fare a meno ed è diventata una delle mie migliori alleate in cucina.