“Merendina soffice e leggera”

Sono sempre stata un' amante del buondì Motta classico, soffice merendina senza farcitura ricoperta di glassa di zucchero e nocciole con una pioggia di granella di zucchero, ma da qualche tempo mi sono un po' stufata di tanta semplicità e sono passata al buondì arricchito da farcitura all'albicocca. La pasta è sempre quella a lunga lievitazione naturale che non si smentisce mai in quanto a bontà e morbidezza e che viene qui esaltata da una deliziosa marmellata. Ho scelto la variante all'albicocca perché tra quella alla ciliegia e quella al cacao è la più delicata. La confezione da 6 unità costa circa 1,79€.