“La merenda della mia infanzia”

Il Buondì Motta è sicuramente uno dei prodotti dolciari più famosi che esistano. E' una merendina tradizionale che conosco fin da quando ero piccola, infatti durante le scuole elementari il Buondì era spesso la merenda che portavo con me durante la ricreazione di metà mattina. Proprio per questo gli sono affezionata: non perché sia il dolce migliore, ma perché mi ricorda l'infanzia. Nella sua versione classica è una merendina molto semplice: ha una forma caratteristica, è morbido e senza farcitura, ma coperto di granella di zucchero. Successivamente sono state proposte nuove versioni tra cui il Buondì al cioccolato, ma io rimango fedele alla versione originaria. Mi capita solo saltuariamente di acquistare questo prodotto, ma ogni tanto me lo concedo quando lo trovo in offerta perché per me rappresenta un piacevole ritorno al passato.