“Niente di speciale...”

Famosissima brioche della Motta che esiste praticamente da sempre! In famiglia non abbiamo mai avuto l'abitudine di acquistare merendine o brioche per la colazione, però ricordo che una mia cara zia ci aveva regalato una confezione di Buondì e così abbiamo avuto l'occaisione di provarlo. Non saprei come definire bene questo prodotto, il Buondì è inconfondibile, ha un impasto morbido ma quasi senza gusto. Acquista un pò di dolcezza grazie alla granella di zucchero che ha sopra e quando viene inzuppato in latte o cappuccino. L'ho sempre trovato un pò ''gnecco'' e asciutto. Rispetto a tante altre merendine o brioche il Buondì non si distengue molto, ce ne sono sicuramente di miligliori. Nonostante ciò, continua ad avere abbastanza successo , compare sempre sugli scaffali dei supermercati. Mi fa piacere perchè è comunque parte della tradizione della marche italiane.