“La mozzarella di bufala”

Oggi vi voglio parlare della mozzarella di bufala La baronia. Premetto che La Baronia è un caseificio che produce tantissimi formaggi e anche la buonissima mozzarella di buffala. Io l'ho acquistata online dal sito del caseificio ed in sole 24 ore ho ricevuto il pacco a casa mia. La mozzarella di bufala ha un prezzo abbastanza elevato, un kg di prodotto costa circa 12 €. Il sapore di questa mozzarella è unico lo si capisce subito che si trarra di un prodotto di ottima qualità. Viene prodotta da del latte di bufala della zona di Caserta. Trovo che queste mozzarelle siano veramente buonissime e di ottima qualità, insomma se volete assaggiare un prodotto DOP questo fa al caso vostro