“Fiori d'acqua”

Ho scoperto per caso i crackers fiori d'acqua della Mulino Bianco, li avevo trovati in promozione: sull'acquisto di due confezioni di biscotti Mulino Bianco, il supermercato dava in omaggio questi fiori d'acqua. Li ho assaggiati e... non mi sono piaciuti. Si tratta di crackers molto sottili di forma tondeggiante, molto pallidi e la consistenza è molto simile a quella di un normale crackers, soltanto che sono più sottili. I fiori d'acqua sono praticamente insapore, certamente si tratta di un prodotto ipocalorico e con bassissimo apporto di grassi, ma non hanno veramente sapore. Si chiamano fiori d'acqua perché sono fatti essenzialmente di acqua ed olio di oliva, senza l'aggiunta del lievito di birra. Una confezione da 250 grammi costa generalmente 1,50 €. A me non piacciono, ma non mi sento di sconsigliarli. D'altronde è un prodotto ipocalorico che può piacere.