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Opinioni e recensioni

Mulino Bianco Fiori d'Acqua

3,8/5 · 27 opinioni
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27 opinioni
3,4/5Pubblicata il 28/11/2019

Leggerissimi

Sono "cracker all'acqua", preparati senza lievito di birra e con olio di oliva. Contengono quasi il 50 per cento in meno di grassi rispetto ai cracker più comuni; il segreto? Il metodo di preparazione prevede, appunto, l'utilizzo di abbondante acqua nell'impasto. Un pezzo contiene poco più di dieci calorie, quindi pochissime. A questo punto vi starete chiedendo come sia il sapore. Li definirei "neutri" e allo stesso tempo delicati. Se ci fosse state un pizzico di sale in più, li avrei graditi ulteriormente ma non credo proprio si tratti di un gap, bensì di una precisa scelta. Sono leggerissimi e perfetti con i formaggi spalmabili.

VantaggiSalutari e molto digeribili
SvantaggiAvrei messo un pizzico di sale in più
4,0/5Pubblicata il 05/11/2019

Buoni

I crackers della Mulino Bianco sono molto buoni, specialmente i Fiori d'Acqua. L'impasto del cracker è molto sottile, il sapore delicato e non troppo salato e la sfoglia friabile e croccante, dalla forma ovoidale; nell'impasto contengono come unico grasso l'lio d'oliva (niente grassi idrogenati e cose così). Io li trovo molto leggeri e digeribili, ideali anche per chi vuole ridurre l'apporto di pane senza eliminarlo del tutto. Per me sono ideali se accompagnati da affettati o con del formaggio spalmato sopra, infatti l'impasto molto leggero tende a essere meno saporito dei cracker tradizionali, a volte molto salati.

VantaggiLeggeri
SvantaggiNessuno
5,0/5Pubblicata il 19/10/2019

Buoni

Non posso mangiare molto pane per problemi miei di salute ma non voglio neppure sentire la fame. Ho quindi acquistato questo snack per fare un po' da tappabuchi nello stomaco. Subito mi son sembrati un po' troppo leggeri poi ho capito che è anche una questione di abitudine. Adesso li trovo appetitosi, con una fetta di bresaola sono deliziose. Oggi le ho mangiate con pomodoro e basilico e sono buonissime. Resistenti e croccanti non si ammorbidiscono troppo se bagnate. Il loro essere leggere si sente anche perchè non restano sullo stomaco pur lasciando la sensazione di sazietà per un po'. Ottimi a merenda.

Vantaggileggeri, gustosi e pochi grassi
Svantagginessuno
3,4/5Pubblicata il 25/07/2019

Anonimi

Approfittando di una promozione ho provato i Fiori d’acqua della Mulino Bianco, il cui nome da solo mi ispirava un senso di leggerezza. Sono contenuti in un'unica confezione, ossia non in pacchetti monodose, però devo dire che si mantengono bene e anche dopo giorni di apertura, se la confezione viene chiusa bene arrotolando il bordo aperto su se stesso o meglio con le apposite mollette salva-fragranza, non diventano molli ma rimangono belli croccanti. Analizzando gli ingredienti noto che come grassi contengono solo Olio d’oliva e questo è positivo (anche se non extravergine) e non contiene lievito di birra. Nel sapore però li trovo completamente anonimi. Sono si leggeri ma lo sono anche a livello gustativo sanno di poco, tanto che ad essere sincera li trovo quasi insapore. Per me possono andare bene per accompagnare un pasto, come sostituti del pane, o anche come stuzzichino a patto però che siano accompagnati da altro, in questo caso il fatto che siano scialbi come sapore può rivelarsi anche positivo in quanto dovrebbe contribuire ad esaltare ulteriormente il gusto di quanto viene a essi associato (esempio una fetta di salame) .Mangiati da soli li trovo invece poco stuzzicanti.

Vantaggileggeri
Svantaggiinsapori
5,0/5Pubblicata il 24/01/2019

Cracker all'acqua

I cracker Fior di Farina del Mulino Bianco sono davvero squisiti e molto leggeri. Perfetti per accompagnare i pasti o anche da soli come un vero e proprio snack spezza fame. Li trovo anche molto eleganti per accompagnare un aperitivo o un branch. La loro forma è ovale e il gusto è perfetto in quanto non è ne molto salato e neanche insapore. La confezione è molto bella e delicata e tutti gli ingredienti sono di ottima qualità. Naturalmente un marchio come Mulino Bianco è già di suo un'ottima garanzia e trovo questo prodotto veramente e buono e innovativo in quanto è una validissima alternativa ai soliti snack o cracker già in commercio.

VantaggiBuonissimo
Svantagginessuno
5,0/5Pubblicata il 19/01/2019

Fiori croccanti

I Fiori d'Acqua del Mulino Bianco sono degli snack che mangiavo spesso da piccolo e che ho recentemente ricoperto. Si tratta di cracker salati di forma ovale con sopra disegnata la classica casetta simbolo proprio della marca Mulino Bianco. Sono prodotti seguendo una ricetta molto semplice che prevede l'utilizzo della farina di frumento, orzo, olio di oliva e molta acqua; in questo modo il contenuto di grassi risulta minore del 45% circa rispetto rispetto alle tipologie più vendute di crackers. Inoltre non contengono lievito e olio di palma e sono una buona fonte di fibre, insomma ideali per uno spuntino veloce e salutare. Sono ottimi sia da soli che accompagnati con formaggio spalmabile o altri tipi di cremosità. Assolutamente consigliati.

VantaggiSapore, consistenza, ingredienti
SvantaggiNessuno
4,6/5Pubblicata il 19/06/2018

Senza sensi di colpa!

Il gusto neutro (né dolce né salato) e la forma ovale si presta come base in sostituzione della bruschetta per la preparazione degli aperitivi… e nonostante siano cotti al forno hanno un leggero e piacevole retrogusto di grigliato… anzi, bruciacchiato. Ciò che ho apprezzato di più è finalmente la sensazione al tatto di un prodotto non unto… grazie alla sua bassa percentuale di grassi di solo 7g per ogni 100g di prodotto… direi quanto basta (qb) e decisamente da imitare da parte di tutti i marchi che commercializzano prodotti da forno. Il mio SUGGERIMENTO alla Barilla Mulino Bianco è di estendere tale formulazione a tutti i loro prodotti da forno sia dolci che salati… e di innovare impiegando altre tipologie di farine… ad esempio: integrale, kamut, d’avena, grano saraceno, riso, castagne… e così via… oltre a gli ingredienti già presenti: Farina di frumento, estratto di malto d'orzo e mais.

VantaggiSenza aromi, lievito di birra, olio di palma, additivi coloranti, additivi conservanti, grassi idrogenati, ingredienti OGM
SvantaggiPrezzo non conveniente
3,4/5Pubblicata il 01/08/2017

Piacevoli

Negli ultimi giorni ho acquistato i Fiori d'Acqua del Mulino Bianco, perché li ho trovati a prezzo particolarmente vantaggioso. Li conosco comunque da tempo e li considero un gradevole snack, dal gusto delicato. Si tratta di crackers a forma ovale, sulla cui superficie è raffigurata la famosa casetta che è simbolo del Mulino Bianco. La confezione è molto allettante: domina il colore verde ed è messa in evidenza la caratteristica principale del prodotto: la leggerezza. Il peso è di 250 g. Il nome dei crackers è dovuto al fatto che l'acqua è uno degli ingredienti principali e anche da questo dipende il loro gusto delicato. Il retro della confezione illustra le caratteristiche della ricetta e propone con immagini alcuni modi di servire i crackers. Io li sgranocchio a volte da soli, più spesso invece li ricopro con formaggio spalmabile oppure con un paté di tonno che preparo io stessa con tonno in scatola e burro. I Fiori d'Acqua possono quindi essere una merenda leggera o essere utilizzati come aperitivo, arricchendoli con formaggi, salumi o altro a seconda di quanto suggerisce la nostra fantasia.

Vantaggileggeri
Svantagginessuno
5,0/5Pubblicata il 17/07/2017

Fiori d'acqua Mulino Bianco

Stando a dieta ho voluto provare questi cracker, i Fiori d'acqua del Mulino Bianco. L'impasto è fatto con farina di frumento, olio d'oliva, estratto di malto d'orzo e mais, ed 8 Fiori d'acqua contengono 96 calorie. Sono molto croccanti e leggeri, senza olio di palma, sottili come petali, veramente buoni. Io li mangio con lo stracchino o altro tipo di formaggio spalmabile. La confezione è da 250 grammi ma ce ne sono veramente tanti, si possono gustare anche da soli per rendersi conto che sono senza sale, la sfoglia è piacevolmente croccante.

Vantaggiottimo gusto
Svantagginessuno
3,4/5Pubblicata il 07/04/2017

Leggeri e buoni

Il nome di questi cracker è emblematico della loro natura: fiori d'acqua, crackers all'acqua, delicati e leggerissimi. Sia sul piano calorico e di grassi che sul piano del sapore. Non sono insipidi, sia chiaro, ma il loro sapore è molto delicato, meno gagliardo ad esempio dei comuni crackers o grissini. Sono ottimi tuttavia da sgranocchiare da soli o con un po' di formaggio per non appesantire lo snack insomma, eccellenti da usare come base per creme salate di formaggio o maionese, come anche di patè e creme di verdure varie. Ottimi insomma come piccolo accompagnamento o anche per realizzare qualche antipasto delicato.

VantaggiBuoni, leggeri
Svantaggiun po' cari
4,6/5Pubblicata il 09/02/2017

Finalmente un prodotto decente Mulino Bianco

Premesso che non avrei mai acquistato tale prodotto, ammetto di averlo assaggiato, perchè casualmente in dispensa ed acquistato da terzi. Si tratta di cracker croccanti, dalla consistenza perfetta, buoni e molto leggeri. Hanno pochi grassi, non appesantiscono, gli ingredienti sono più che accettabili e c'è pure l' olio di oliva. Esteticamente sono ben fatti, hanno una forma ellettica in cui è stato inciso il caratteristico mulino e non c'è sale in superficie. Forse li avrei resi più grandi, anche per favorire alcune ricette e renderli più adatti ad essere spalmati o ad essere usati come base per tartine. Mulino binaco finalmente ha fatto qualcosa di interessante

Vantaggileggeri, ingredienti, sapore, consistenza
Svantaggimigliorabili nella forma
3,6/5Pubblicata il 06/02/2017

Leggeri ma buoni

I Fiori d'Acqua sono dei mini crackers della Mulino Bianco a ridotto contenuto di grassi perché preparati con tanta acqua, sono senza strutto e senza lievito, e gli ingredienti sono solo olio d'oliva, farina di frumento, estratto di malto, orzo e mais. Personalmente li tengo in casa per le emergenze, quando rimango senza il pane qualche fiore d'acqua è ideale per accompagnare salumi, formaggi e in generale un secondo piatto. Sono molto fragranti e leggeri, forse hanno un pò poco sapore, ma non avendo gli stessi grassi che hanno gli altri prodotti simili, questo è un compromesso da accettare. Vengono venduti in confezioni da 250 grammi ad un prezzo competitivo, circa 1,40€. Li consiglio soprattutto a chi tiene alla linea e agli ingredienti semplici.

VantaggiMeno grassi, solo olio di oliva
SvantaggiPoco sapore
5,0/5Pubblicata il 18/01/2017

Buoni per non ingrassare

Questo è un acquisto che ho fatto grazie ad una promozione che permetteva di avere un ritorno di soldi, quindi li ho voluti provare, devo dire che ora non potrei farne a meno. Personalmente ritengo che i Fiori d'acqua della mulino bianco siano buonissimi, non sanno di nulla, solo di farina e acqua, leggeri davvero, sono ottimi come snack se si sta facendo una dieta e si vuole sgranocchiare qualcosa, li trovo altrettanto buoni per antipasto a cena, con un pò di formaggio spalmabile sopra magari al salmone o alle erbe. Ho trovato il costo davvero buono poco più di un euro e si trovano facilmente in tutte le grandi catene di supermercati, io personalmente li utilizzo come blocca fame, almeno non mangio cose poco salutari.

Vantaggiottimo snack
Svantagginessuno
4,4/5Pubblicata il 14/01/2017

Leggeri e fragranti

I Fiori d'Acqua Mulino Bianco sono dei cracker dietetici a basso contenuto calorico: una porzione di otto cracker contiene solo 96 kcal che sono veramente poche rispetto a quelle presenti in quelli tradizionali. Questi cracker sono preparati con olio di oliva e contengono molta acqua nel loro impasto, questo pare che sia il segreto della loro leggerezza, di sapore non sono cattivi ma neppure buonissimi, penso che siano adatti soprattutto alle persone che stanno seguendo una dieta o a chi ci tiene molto a rimanere in linea; volendo possono essere usati anche per preparare degli antipasti ad esempio mettendoci sopra del formaggio spalmato.

Vantaggidietetici
Svantagginessuno
2,0/5Pubblicata il 08/12/2016

Fiori d'acqua

Ho scoperto per caso i crackers fiori d'acqua della Mulino Bianco, li avevo trovati in promozione: sull'acquisto di due confezioni di biscotti Mulino Bianco, il supermercato dava in omaggio questi fiori d'acqua. Li ho assaggiati e... non mi sono piaciuti. Si tratta di crackers molto sottili di forma tondeggiante, molto pallidi e la consistenza è molto simile a quella di un normale crackers, soltanto che sono più sottili. I fiori d'acqua sono praticamente insapore, certamente si tratta di un prodotto ipocalorico e con bassissimo apporto di grassi, ma non hanno veramente sapore. Si chiamano fiori d'acqua perché sono fatti essenzialmente di acqua ed olio di oliva, senza l'aggiunta del lievito di birra. Una confezione da 250 grammi costa generalmente 1,50 €. A me non piacciono, ma non mi sento di sconsigliarli. D'altronde è un prodotto ipocalorico che può piacere.

VantaggiIpocalorici
SvantaggiInsapore
3,8/5Pubblicata il 25/11/2016

Mulino Bianco Fiori d'Acqua

Il prodotto "Mulino Bianco Fiori d'Acqua" non sarebbe affatto male se non fosse che costa tantissimo in proporzione, io personalmente ho scoperto questi "fiori all'acqua" e mi sono piaciuti tantissimo così li ho cercati di altre marche ad un prezzo inferiore e non ho più preso quelli della Mulino Bianco. Un prodotto molto leggero ed anche gusto, io non l'avrei mai detto che una tipologie di ricetta del genere fosse così intensa: ideali per essere mangiati da soli ma soprattutto come crostini da aperitivo sul salato. Un prodotto eccellente che consiglio anche se ha veramente un prezzo eccessivo per i miei gusti.

Vantaggibuonissimi
Svantaggitroppo caro
2,6/5Pubblicata il 20/11/2016

Croccanti e leggeri in tutta semplicità...

La Mulino Bianco è una delle mie marche di fiducia per quanto riguarda biscotti, piccoli snack dolci oppure salati. Attirata dal bel colore verde vivace della confezione e dalla rassicurante leggerezza che la figura rappresenta, ho acquistato un pacchetto di Fiori d'Acqua. Sono piccoli cracker ovali praparati con pochi ingredienti semplici, crocantissimi e leggerissimi. Hanno pochi grassi e sono adatti come snack o anche come piacevole accompagnamento durante il pasto. Non hanno un gusto particolare, anzi sono quasi insapore, ma proprio per questa loro caratteristica stanno bene con qualunque pietanza. Ho apprezzato i Fiori d'Acqua proprio per la loro semplicità. Si trovano facilmente al supermercato ed il prezzo è proporzionale alla qualità e quantità.

Vantaggisemplicissimi,leggerissimi, croccanti
Svantaggipoco sapore
3,0/5Pubblicata il 19/10/2016

I crackers leggeri, persino troppo.

I Fiori d'Acqua della Mulino Bianco sono dei crackers a base di acqua prodotti e commercializzati dall'azienda emiliana. Si tratta di un prodotto della linea benessere della Mulino Bianco, cioè la linea contenente prodotti salutari è riconoscibile dalle confezioni verdi. Questi crackers, che non sono salati in superficie, son ricchissimi da acqua e sono particolarmente leggeri ed indicati per diete disintossicanti o dimagranti. Li ho provati qualche tempo fa incuriosito dal voler provare un prodotto più sano rispetto ai soliti crackers. Effettivamente sono dei crostini molto leggeri e digeribili, ma la loro estrema leggerezza fa si che anche il gusto sia fin troppo delicato, almeno per i miei gusti. Li consiglio agli amanti dei prodotti light o a chi sta affrontando una dieta particolare.

VantaggiLeggeri.
SvantaggiPoco gustosi.
3,6/5Pubblicata il 16/10/2016

Leggeri e versatili

Questi creakers Mulino Bianco sono uno dei pochi prodotti Barilla che ogni tanto acquisto. Di solito non amo i prodotti Barilla o Mulino Bianco, ma i fiori d'acqua mi soddisfano abbastanza. Mi piace principalmente il sapore, la consistenza e la digeribilità. I fiori d'acqua sono infatti creackers leggeri che contengono il 50% di grassi in meno rispetto alla media di altri prodotti della stessa categoria, non contengono olio di palma, quindi hanno pochi grassi saturi, e non contengono il lievito, ingrediente che spesso rende difficile la digestione. Il sapore per me è ottimo, sono saporiti senza essere eccessivamente salati e sono buoni sia con pomodorini e formaggi vegetali che con la crema di nocciola. E' sempre meglio non fare un uso smodato dei prodotti da forno confezionati, ma ogni tanto per dare un sapore diverso al pasto ci stanno.

Vantaggileggeri, digeribili, saporiti, pochi grassi
Svantaggiil marchio
4,6/5Pubblicata il 21/09/2016

Variante light di cracker

Mi piace molto accompagnare i miei contorni con un cracker ma purtroppo avendo molte calorie ed essendo poco salutari li ho rimpiazzati con molto piacere con i fiori d'acqua della Mulino Bianco. La loro formulazione è con il 50% di grassi in meno e senza olio di palma quindi veramente salutari oltre che con poche calorie. Sono infatti preparati senza lievito di birra e con olio d'oliva mantenendo nonostante questo un sapore delicato ma deciso e una croccantezza e una leggerezza incredibile. Per il loro sapone neutro si prestano a qualsiasi accoppiata e sono buonissimi anche per un aperitivo. Promossi.

Vantaggiperfetti per molti utilizzi
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