“Pronta e veloce”

Sebbene il pane grattato fatto in casa con il pane raffermo, sia da preferire a quello già pronto, venduto nelle buste nei supermercati, non sempre, ho il tempo e la volontà per dedicarmi a questo compito. Quando faccio la spesa e passo dal reparto dedicato al pane, una bustina finisce sempre nel carrello per ogni evenienza. La bustina ha una parte trasparente che fa vedere l’impanatura ed io cerco di scegliere quella più chiara anche se, troppo scura non l’ho mai vista per essere sincera. Una bustina contiene 200 g tra panatura e uova intere in polvere, la pago € 1,80. Veloce e con risultati eccezionali, non necessita di uova fresche ma solo di acqua o latte per una doratura croccante, il gusto è identico al prodotto che faccio io in casa se non più buono.