“Buon pane”

Doverosa premessa: il pane preso al forno è sempre il massimo, però non sempre si riesce ad andarci o si rimane senza, così si ripiega su quello confezionato. Proprio per questo ho preso la pagnotta integrale della Mulino Bianco, e non sono rimasto deluso. Il pane è morbido e il sapore buono, non ha quel retrogusto di confezionato che hanno alcuni prodotti di marchi molto economici, forse per l'assenza di conservanti, olio di palma e grassi vari. Se ben chiuso nella sua confezione resta soffice diversi giorni, unica pecca di tutti i tipi di pane confezionati è che le fette se non mangiate subito e lasciate all'aria seccano subito. Si trova facilmente in qualsiasi supermercato o ipermercato.