
Pensavo meglio!
Alla pasta di semola di grano duro, nel corso degli anni si sono aggiunte tante varianti preparate con farine dei generi più disparati e sono rimasta molto colpita dalle penne preparate con farina di piselli. Sono adatte soprattutto ad un'alimentazione vegana perché è una pasta molto proteica ma in realtà ho voluto assaggiarla comunque dato che solitamente i piselli sono un legume che mi piace moltissimo. Le pe…
