confettini dolci
I confettini sferici argentati sono delle piccole palline di zucchero che, all'esterno, sono state colorate color argento. Il loro impiego in cucina è previsto per alcuni dolci che sopra vanno decorati con questi confettini. Nella mia regione si utilizzano sia questi che quelli tutti colorati. Personalmente non li ho mai amati, li ho sempre tolti da sopra i dolcetti perchè li trovo troppo dolci, ma è un gusto personale. Alla mia famiglia, ad esempio piacciono e mangiano tutto. Costano poco e si possono reperire nei supermercati che vendono il marchio natura viva. La confezione contiene 50 grammi di confettini, considerando che per dolce se ne mette solo qualcuno, se la quantità di dolciume è poca, potrebbero anche avanzarvene. In tal caso, basta conservarli in una busta ben chiusa e per un po' si conservano bene.
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