“Pancetta affumicata a cubetti Negroni.”

La pancetta affumicata a cubetti è pratica da usare in cucina e quella Negroni la preferisco alle altre marche perchè la trovo meno salata e con meno grasso delle altre.Certo un pò di grasso c'è e se non ci fosse non sarebbe pancetta,ma è quello giusto,il colore non è scuro,il sapore è buonissimo e la uso per molte ricette. Compro la confezione a due vaschette di 100 grammi ciascuna,è senza glutine e priva di lattosio, Uso questa pancetta per fare gli spaghetti alla carbonara,la frittata,la metto dentro gli involtini di pollo,ecc...,la trovo molto versatile e arricchisce i piatti. Sicuramente se ne deve fare un uso limitato,non si può dire che sia proprio salutare,non si può certo mangiare tutti i giorni, ma ogni tanto non fa male se la pancetta è di qualità come questa. La trovo principalmente in due supermercati :Auchan e Decò. Il prezzo è adeguato alla qualità del prodotto e mi capita di acquistarla anche in promozione. Consiglio la pancetta affumicata a cubetti Negroni!