“Tutto italiano!”

Ogni tanto mi capita di acquistare questo cioccolato da buon degustatore di cioccolate fondente. Il cioccolato della Perugina è ottimo e, in questo formato, la giusta quantità e amarezza, che io adoro. A me piace mangiarne un quadrato con un caffè amaro o insieme a una banana; trovo che questi gusti si sposino alla perfezione, talvolta mi piace grattuggiarlo sui piatti dolci e fare delle accoppiate azzardate, come con la pasta alla zucca o uno sformato di carote e creare il contrasto dolce\amaro. Non è troppo costoso, ma in linea con il cioccolato di marca, tutavia è diverso tempo che non ne acquisto, da quando ho trovato un fondente al discount davvero buono che costa circa la metà. Se lo trovate, non fatevi scrupoli: compratelo.