“Validissimi”

Ho fatto un'altra nuova scoperta col mio continuo interesse nel conoscere nuovi prodotti alimentari non famosi ma ugualmente validi. Come appunto questi filetti di sgombro in olio di semi di girasole. Dico subito che li avrei scartati proprio perchè non sono conditi con l'olio d'oliva. Ho valutato però il fatto che io l'olio di questi preparati in scatolette lo scarto sempre. Lascio proprio sgocciolare tutto l'olio perchè poi li condisco con l'olio extravergine d'oliva che normalmente consumo. Quindi così ho fatto e posso dire di aver fatto un'ottima scelta dato che i filetti di sgombro hanno un'ottima consistenza e sono interi. Saporiti come tanti altri che ho provato e dalla confezione risultano comunque selezionati e lavorati dal fresco sul luogo di pesca. E' un prodotto che proviene dal Marocco, ma è pescato in Zona FAO34 con numero di licenza indicato sul retro della confezione. E' distribuito dall' azienda italiana Zarotti S.p.A in provincia di Parma. La confezione contiene 125 grammi di prodotto netto e sgocciolato ne contiene grammi 85. al costo di € 0,99. E' comunque un prodotto valido.