Opinione su Noce moscata macinata: Niente di speciale

Niente di speciale

24/05/2016

Vantaggi

pratica

Svantaggi

poco gusto


Io di solito ho acquistato spesso la noce moscata da grattugiare, in pratica sono piccole noci con una minuscola grattugina, davvero poco pratica da usare, spesso si rischia di farsi male perchè la noce è piccola e non si riesce a tenerla in mano bene, così un giorno ho trovato questa in polvere già macinata e per questione di praticità e curiosità l'ho acquistata...
Ovviamente è molto più comoda da usare ma non si riesce a dosarla bene, scende giù parecchia polvere che colora anche il purè o la besciamella ma non sa di molto, il gusto ci perde parecchio, se se usa troppo poca non si sente affatto, si vede soltanto perchè si usa per preparazioni chiare che comunque rendono visibile la polvere.
Io consiglio quindi di acquistare quella intera da grattugiare, questa già macinata è pratica ma la qualità dell'aroma non è granchè.

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Altre opinioni degli utenti su Noce moscata macinata

  • am53
    opinione inserita da am53 il 05/11/2018
    Premetto che uso la noce moscata macinata in barattolino da poco tempo,prima compravo sempre quella intera corredata da una piccola grattugia. Da qualche tempo compro anche quella grattugiata da Aucha...
    Continua a leggere >
    Esalta i sapori in cucina.
    Bisogna fare attenzione a non metterne troppa.
  • xuxu
    opinione inserita da xuxu il 12/04/2017
    La noce moscata macinata è la versione per pigri della classica noce moscata con la minuscola grattugia che usavano le nostre nonne. La differenza non è troppa, ma l'aroma di quella macinata "fresca" ...
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    Utile
    un po' più delicata di quella intera
  • hawah13
    opinione inserita da hawah13 il 16/02/2017
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    No
  • michela73
    opinione inserita da michela73 il 07/06/2016
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    praticissima
    costo, sapore praticamente assente
  • scotty
    opinione inserita da Anonimo il 22/05/2016
    Andando a fare spesa nel negozio dove faccio solitamente spesa non sempre si trovala noce moscata già macinata ma ha 3 palline di noce con grattugia e tu al momento la grattugi ( facendoti male le ung...
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    utilissima in cucina
    non bisogna usarla smisuratamente