
La noce moscata macinata.
Premetto che uso la noce moscata macinata in barattolino da poco tempo,prima compravo sempre quella intera corredata da una piccola grattugia. Da qualche tempo compro anche quella grattugiata da Auchan o da Super solo per praticità,ma i semi interi sono quelli che preferisco. La utilizzo in cucina soprattutto per le ricette di carne e specialmente per fare il bollito, il gusto un pò pungente che dà alla carne è…
