“Il nonno più leggero che ci sia”

Quando si rientra a casa dopo una lunga giornata passata fuori a divertirsi, non si ha tanta fame, la stanchezza prende il sopravvento, però non riesco ad andare a dormire senza aver mangiato almeno qualcosa per non sentire lo stomaco lamentarsi, altrimenti so già che passerò una notte agitata. Nonno Nanni con il suo formaggio fresco primosale è lì in frigorifero che mi aspetta, è un prodotto che consumiamo spesso in famiglia e a me piace molto perché è leggero e fresco, delicato dalla pasta compatta, a ogni morso si sente il gusto del latte fresco ed è senza conservanti. Si può mangiare affettato, a cubetti e unito a una bella insalata e si può anche riscaldare in padella, mia mamma lo compra in una comoda vaschetta da 150 g ma si può trovare anche nel banco gastronomia dei supermercati.