Filetti di merluzzo
Attratta dal prezzo molto economico, ho voluto provare questa qualità di filetti di merluzzo della marca Ocean Sea ,in vendita nei supermercati Lidl. Già subito all'apertura della confezione ho notato che i filetti non si presentavano ben compatti e a fine cottura ne ho avuto la prova. Infatti i cosiddetti filetti di merluzzo una volta cotti si sono sgretolati tutti in pentola, anche se ho avuto l'accortezza di non mescolarli ,allo scongelamento del prodotto si sono frastagliati ,riducendo il pesce in una poltiglia. Come ben si è capito non sono filetti di merluzzo ma ben si rimasugli di pesce congelato ,poi tagliato e confezionato in cubi da 100 ciascuno. Anche se molto economico sconsiglio di acquistare questa marca di filetti di merluzzo, pessima qualità e anche di poco gusto.
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