
Finalmente un prodotto che mi piace tantissimo!
A casa nostra i friarielli non mancano mai ma è una vera tortura pulirli per recuperare le cimette e poi lavarli. Quando li compro, ne acquisto circa 5 chili che pulisco tutti e dopo averli scottati, li congelo nelle vaschette porzionate, in modo che quando mi servono, li insaporisco in olio aglio e peperoncino. Non vi dico la mia contentezza quando ho trovato i friarielli della orogel già puliti, lavati e pronti …
