“Comoda e buona”

Nonostante la categoria sbagliata la recensisco lo stesso..Questa pancetta è molto comoda, perchè gia tagliata a cubetti, quindi è adatta per preparazioni di diverso tipo. Ad esempio io la utilizzo per preparare la carbonara. La confezione è divisa in due compartimenti da 80g, separati in modo da conservare la freschezza del prodotto. La preferisco a quella affumicata, perchè ha un gusto piu delicato e..dolce appunto! La lascio rosolare in una padella antiaderente, senza olio, perchè il grasso si scioglie e crea una patina croccante sui vari pezzettini. La consiglio soprattutto a chi, come me, non ha tempo di andare dal macellaio.