“Gustosa senza eccedere in grassi”

Mi è capitato spesso di comperare la pancetta tagliata a cubetti per la veloce preparazione di salse per i primi piatti o per aggiungerla alle frittate di patate o per realizzare un veloce contorno coi piselli. Trovo che quella Beretta sia ottima dal momento che i cubetti non sono pieni di grasso come invece capita di trovare allorquando si acquistino i marchi più anonimi e meno costosi dei supermercati. Essi non sono peraltro smodatamente salati. La confezione è comodamente divisa in due vaschette garantendo maggiormente la freschezza del prodotto che, nei formati più grandi, altrimenti rischierebbe di corrompersi rapidamente se non utilizzato in un'unica soluzione. E' un po' più costosa degli altri marchi (supera i 2 euro) ma il suo prezzo mi pare giustificato dalla sua buona qualità.