“La buonissima”

ho sempre acquistato la pancetta al taglio ma non sapevo quando fosse buona la pancetta dolce beretta confezionata e sempre pronta all uso. mi trovavo a pranzo da amici e stavano preparando l amatriciana con i cubetti di pancetta dolce beretta. mi incuriosi la cosa anche perche io per questo piatto avevo sempre usato il guanciale. ottima scoperta, veramente un gusto buono, non salata e soprattutto stagionata al punto giusto e quindi non dura ma morbidissima per poter gustare tutto il sapore. da allora non manca mai in casa mia infatti a volte con un poco di cipolla e la pancetta beretta, insieme a pochi pomodorini faccio un primo piatto veramente gustoso. non è cara e la qualità è unica, veramente contenta di averla provata