“Pane siciliano con pomodori secchi”

Un prodotto di qualità che avrei preferito consumare non precedentemente affettato, ma da affettare (in formato pagnotta per capirci), un pane davvero speciale che sicuramente proverò a rifare in casa con il mio vecchio forno. Un pane aromatico, con farina di semola di grani duro, lievito e sale, arricchito nell'impasto con pomodori secchi ed erbe aromatiche, come origano e maggiorana. Davvero speciale da mangiare semplicemente così com'è, senza niente, provate ad aggiungere un filo d'olio d'oliva nuovo (macinato quest'anno) se ne avete la possibilità, rimarrete stupiti! Il prezzo è un po' alto per questo pane, ma vale la pena acquistarlo.