“Lievito Pane Degli Angeli Paneangeli”

Il Lievito Pane Degli Angeli della marca Paneangeli è da sempre nella dispensa di casa, mia e delle mie nonne. Sono cresciuta con le mani in pasta, anni e anni di utilizzo di questo lievito attraverso le generazioni delle donne della mia famiglia. Non ho assolutamente nulla da ridire, il Lievito Pane Degli Angeli è assolutamente efficace, gli impasti lievitano e si alzano, il prezzo è tutto sommato ragionevole anche se ci sono lieviti più economici. Certo, non è paragonabile alla leggerezza lievitazione naturale, tuttavia chi lo compra sa dal principio che si tratta di un lievito chimico, con le ovvie conseguenze di digeribilità non proprio agevole.