“Per pasticcere e pasticcione!”

Avete mai provato a dimenticarvi il lievito nelle torte? Ehmmm ... io sì. E il risultato non si augura. Torte dure, basse e stoppose. Non immangiabili ma sicuramente digeribili come mattoni. Indispensabile il lievito Pane degli Angeli! Paneangeli è un marchio che mi piace molto e così questo lievito lo compero spesso. O perlomeno quando ho voglia di sfornare dolci! Ogni busta contiene 3 - 4 bustine generalmente sufficienti per un dolce. In alcune ricette è sufficiente usare mezza bustina così l'altra la richiudo e la conservo. I dolci sono alti, soffici, gustosi e digeribili. Da' veramente soddisfazione vedere il dolce che in forno si gonfia ed inizia a spandere il suo aroma appetitoso per tutta casa. Se come me, amate pasticciare o siete brave pasticcere, non potete farvelo mancare!