Opinione su Motta Il Panettone: Classico Panettone

Come ogni anno per le feste natalizie riceviamo a casa un buon numero di regalini da parenti e conoscenti e la maggior parte di questi sono i famosi panettoni e pandori. Abbiamo avuto così l'occasione di provarne di diverse marche e varietà, dai classici, ai più elaborati e ricchi. Uno degli ultimi che abbiamo gustato è stato il panettone Motta, quello originale, il classico, con soli uvette e canditi. Ricetta semplice, originale e della tradizione fatto con ingredienti sani, anch'essi semplici e pochissimi conservanti. Il panettone ha un bell'aspetto, si presenta bene, non è troppo asciutto ed è davvero ricco di uvetta e canditi. Il sapore non è male,, si percepisce che gli ingredienti sono di buona qualità e anche freschi. Il panettone non sembra essere eccessivamente dolce, ma occorre consumarlo con moderazione. La consistenza è abbastanza invitante, piuttosto morbido al taglio, non è proprio super soffice, ma piacevole in bocca. Il prezzo è senza dubbio molto conveniente, la reperibilità molto alta in tutti i supermercati, quando è in offerta è ancora più conveniente. La marca è tutta italiana e di buona qualità, ma si tratta comunque di un prodotto da supermercato e confezionato in industria, per questo a mio parere non è eccezionale o speciale come uno stesso docle artigianale.