Opinioni Pannerone Carena

2  Opinioni Voto medio: 4.8
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Pannerone Carena
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18/03/2018
Ultimi 12 mesi
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2 Opinioni per Pannerone Carena
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  • flaviav
    Buono e particolare!
    opinione inserita da flaviav il 18/03/2018 · 108 opinioni su Opinioni.it
    Ho acquisto questo formaggio nel punto vendita di Eataly a Roma, sotto consiglio di uno dei commessi specializzati. Il Pannerone è un Presidio Slow Food, uno di quei prodotti unici al mondo che stanno scomparendo e che vanno tutelati per evitarne l’estinzione. Il formaggio è davvero speciale e particolare, è a pasta morbida ed alveolata, ha la consistenza di una normale caciotta. Essendo l’unico f…
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    100%
    Unico, presidio slow food, senza sale
    Nessuno
  • mietta
    il pannerone Carena
    opinione inserita da mietta il 25/02/2016 · 457 opinioni su Opinioni.it
    Il Caseificio Carena produce nella bassa Lombardia e particolarmente nel Lodigiano formaggi tipici : pannerone, gorgonzola e mascarpone. Il pannerone o panerone deriva il suo nome da "panna", poiché viene prodotto con latte intero, infatti contiene una percentuale di grassi del 56%... è un formaggio unico prodotto con sistemi artigianali genuini e si trova in vendita nello spaccio dell'azienda…
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    92%
    sapore accentuato
    piccante se si invecchia

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