Opinione su Parmalat Chef Besciamella classica: Ottima per la pasta al forno

Ottima per la pasta al forno

14/04/2020

Vantaggi

sapore, consistenza, cremosità

Svantaggi

prezzo leggermente alto

Dovendo passare una Pasqua e Pasquetta un pò insolita, ho deciso comunque di togliermi uno sfizio, dopo aver acquistato la besciamella classica della Parmalat per condire la pasta al forno prepratra in casa. Ovviamente anche la Besciamella può essere preparata in casa per chi lo sa fare, altrimenti la via più veloce rimane quella di acquistare quella cconfezionata. In questo caso è della Parmalat un marchio di qualità, il cui prezzo non è elevato, meno di 1.0 euro per una confezione classica in cartone da 200ml, in offerta altrimenti arriviamo solitamente a circa 1.50euro. Essendo già preparata, non bisogna far più nulla, la si può versare direttamente sulla pasta una volta cotta. Un pò pesante ma dall'ottimo sapore, in superfice in certi casi si forma del liquido che ho subito espulso. Cremosa al punto giusto, ottima per lasagne e sui tortiglioni al forno, ma va bene anche per altri piatti da insaporire con la stessa. Perfetta anche se costa un pò più degli altri marchi, la consiglio sicuramente.
opinione inserita da iceblu
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