“Parmalat Chef Besciamella classica.”

Premetto che solitamente faccio io la besciamella,ma quando non ho molto tempo,per velocizzare,uso la Besciamella Chef classica. Compro la confezione di 500 ml a euro 1,59,è già pronta da aggiungere nelle ricette ed è UHT a lunga conservazione. Viene venduta in brick ed è prodotta da Parlamat. Tra gli ingredienti ci trovo il latte intero,la farina di frumento,l'amido di mais e il sale. Mi piace perchè ha una buona consistenza,è densa ed ha ingredienti naturali.La uso principalmente per fare le lasagne al forno. Ogni 100 grammi di prodotto contiene 10,5 grammi di grassi,non sono pochi,ma non la mangiamo certo tutti i giorni. La Besciamella Chef è fatta nello stabilimento di Collecchio (PR). E' un prodotto molto reperibile e il sapore è veramente ottimo ed è una buona alternativa a quella che facciamo in casa. A mio parere è una besciamella di qualità e tra le marche che ho provato mi sembra quella che dà un risultato più soddisfacente. Anche come prezzo è nella media.