“Crema pasticcera pronta per portare golosità ai dolci”

Ho voluto provare la crema pasticcera Chef della Parmalat perché conosco quella al cioccolato e mi sono trovata benissimo. Questa bianca l’ho acquistata questa estate per servire delle coppette fredde con delle cialde di wafer. Il brick da 530 grammi costa scarso due euro e si trova nel banco frigo dei maggiori supermercati. La crema è già pronta all’utilizzo e contiene pochissimi e semplicissimi ingredienti. Principalmente è fatta con latte intero. La si può usare a proprio piacimento, per guarnire i dolci o più semplicemente per creare i dolci freddi al cucchiaio più disparati. La consistenza è perfettamente cremosa, densa e vellutata al palato. Il sapore è fresco, dolce e intenso. È proprio come quello della crema pasticcera casalinga. Mi è piaciuta nella sua semplicità perché ha un bel sapore delicato ma goloso. L’importante è gustarla fresca. Una volta aperto il brick si conserva in frigo e si consuma entro qualche giorno, anche se a me è terminata in uno solo perché abbiamo fatto il bis. Ho un giudizio più che positivo in merito poiché questa crema è facile da impiegare in cucina, si serve com facilità, ha ingredienti genuini e un sapore eccellente.