“Qualità eccellente”

Ho conosciuto il burro Parmareggio grazie ad una cara amica che mi ha fatto assaggiare dei biscotti fatti proprio con questo ingrediente e l'ho voluto comprare perchè ho sentito la differenza rispetto al mio burro abituale; la prova "regina" che mi ha convinta sull'ottima qualità di questo burro è stata lo spalmarlo sul pane e gustarlo così com'è. Davvero gustoso, si capisce che la materia prima è decisamente curata e il prezzo, anche se non è ovviamente a livello di discount, è più che giustificato, anche perchè è sufficiente poco prodotto per un'ottima resa. Dato che ultimamente l'ho trovato in offerta ne ho preso un po' di più e, dopo averlo diviso in parti, l'ho congelato:anche così la resa è ottima e la qualità non cambia.