“Un primo di grande sapore”

La mia amica non è una cuoca perfetta, ma con i sughi pronti riesce a stupire. Domenica sono stata sua ospite a pranzo, avevamo necessità di mangiare qualcosa al volo a causa di un impegno pomeridiano. Ha preparato un primo piatto facile, veloce e gustoso. Sono rimasta stupita, come ha fatto? Ha utilizzato ovviamente come condimento il sugo alla norcina con tartufo e funghi porcini. Non so descrivere la bontà, il profumo del tartufo unito al sapore del porcino, è stato il condimento per eccellenza degli strozzapreti. Io che sono restia ai sughi pronti, l'ho apprezzato moltissimo e l'ho mangiato con gusto. Per me è stata piacevole scoperta che sicuramente tornerò a mangiare. Nel supermercato dove faccio la spesa non l'ho trovato, ma ci andrò con lei in città per fare una bella scorta. E' un prodotto validissimo e di qualità che consiglio di provare.