“Una pasta speciale”

Negli ultimi anni ho scoperto che una mia amica ha il problema della celiachia e quindi da quando c'e' questa pasta senza glutine, a cui lei e' allergica, la posso finalmente invitare a casa per mangiare assieme un piatto di buona pasta. Purtroppo e' un problema in continua espansione questo della celiachia che non permette a chi ne e' colpito di mangiare il glutine che e' presente in tanti alimenti come per l'appunto la pasta. La Barilla ha deciso di creare questa linea d pasta per venire incontro alle esigenze di chi ha questo problema e devo dire che la pasta e' vermanete buona, il gusto e' ottimo ed e' quasi uguale a quello della pasta normale di semola di grano duro. Certo il prezzo e' molto piu' alto ma per me che l'acquisto di rado non e' un problema...spero pero' che lo abbassino per venire piu' incontro a chi non ha altre alternative. Si trova nei migliori supermercati, provatela non e' male.