“Pasta ottima”

La De Cecco come marca è ottima e, la sua pasta, è tra le migliori che ci sono nei supermercati a mio avviso. Esistono vari formati, io di solito mi oriento sulla pasta lunga ovvero gli spaghetti ma anche la corta è ottima, specie le ruote e le penne rigate. Come pasta è fatta con la semola di grano duro, cuoce nei giusti tempi e se ci si presta un minimo di attenzione non scuoce mai. A me piace comprarla specialmente quando la trovo in offerta, e questo capita spesso in vari negozi. La confezione è facile da distinguere poichè è di colore blu con una parte trasparente dove poter vedere la pasta stessa. Io ne mangio sempre una settantina di grammi, ritengo sia il quantitativo giusto per una persona adulta. Ogni sugo si sposa bene con questa ottima pasta, perciò sbizzarritevi pure con ricette fantasiose.