Opinione su De Cecco Pasta di semola: Un prodotto di qualità

Conosco questo prodotto da sempre,mia madre è della scuola di pensiero poco ma di qualità,e di conseguenza anche se il prodotto è un po' più caro rispetto ad altri marchi di pasta, comunque non è mai mancato a casa mia. Poi sono stata selezionata da trnd e così ho avuto modo di conoscere ancora di più il prodotto in questione. Questa pasta è fatta con grano selezionato e vengono usate trafilet ruvide al bronzo, infatti la pasta è porosa e cattura meglio il condimento. Inoltre mantiene la cottura e difficilmente scuole. Utile è poi trovare sulla confezione i tempi per la cottura al dente o normale,specialmente per una cuoca inesperta come me. È di facile reperibilità e possiede molte certificazioni. Ripeto è un po' cara ma di alta qualità e quindi la consiglio.