Opinione su Pasta La Molisana: La pasta di tutti i giorni

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La pasta di tutti i giorni

11/02/2016

Vantaggi

gusto, rapporto qualità /prezzo

Svantaggi

no


Purtroppo non riesco a reperire con molta facilità la pasta 'la molisana' ma quando la trovo ne faccio scorta per il suo eccellente rapporto qualità/prezzo (circa 1,20 ero al Kg). Ci sono moltissimi formati ma personalmente scelgo spesso quelli tradizionali, come penne e spaghetti grossi. Si tratta di una pasta con un ottimo apporto proteico e con una resa in cottura più che buona. Altersì l' omogeneità in cottura non fa una piega e non noto alterazioni. Assaporata semplicemente con olio extra vergine di oliva, la pasta molisana può essere assaporata in tutta la sua intensità e se ne può apprezzare l' aspetto visivo, il colore vivo, oltre che un minima callosità. La consiglio perchè molto equilibrata.

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zoe79
zoe79 3719 opinioni Aggiungi agli amici


Pasta La Molisana
  • qualità
  • convenienza
  • salutare
  • sapore
  • consistenza
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Altre opinioni degli utenti su Pasta La Molisana

  • paco
    Eccellente
    opinione inserita da paco il 06/03/2023
    Amo i primi piatti e in particolar modo la pasta cucinata in qualsiasi modo. Da quando ho scoperto la pasta Molisana sono stato come folgorato, ogni altro tipo di marca mi appare sempre soffrire di qu...
    Continua a leggere >
    Ottima qualità
    Nessuno
  • flappy58
    La Molisana, tradizione intramontabile
    opinione inserita da flappy58 il 26/03/2020
    Saranno passati una trentina d'anni da quando ho conosciuto la pasta La Molisana. L'acquistava mia mamma e, una volta andata via da casa, anche io ho preso quest'abitudine. Penso che al momento sia un...
    Continua a leggere >
    Made in Italy, cottura perfetta.
    Nessuno.
  • sicula59
    Non è la mia preferita
    opinione inserita da sicula59 il 04/09/2019
    Pasta buona, nulla da ridire, ma non riesce ad essere la mia preferita, perchè ha una trafilatura che non mi convince fino in fondo. Probabilmente è una cosa legata all'abitudine. A volte la compro, s...
    Continua a leggere >
    Buon grano
    trafilatura strana
  • am53
    La Molisana
    opinione inserita da am53 il 04/09/2019
    Come ho già scritto nelle mie precedenti opinioni non sono fedele sempre alla stessa marca di pasta. Compro la pasta in funzione alle promozioni che trovo,al supermercato che visito e al formato che m...
    Continua a leggere >
    Sapore e consistenza ottimi.Fatta con grano italiano.
    Nessuno
  • lina41
    Ottima qualità
    opinione inserita da lina41 il 21/05/2019
    Tra molteplici possibilità di scelta la mia ricade spesso su questo tipo di pasta.Vasta scelta di formati Un prodotto italiano alternativo alla solita pasta di Gragnano. E poi finalmente una pasta fat...
    Continua a leggere >
    Farina italiana
    Nessuno