“Pasta tra le migliori”

La Pasta Molisana ogni tanto entra nel mio carrello in quanto mio padre ne è ghiotto. Ovviamente piace molto anche a me, ritengo che sia una delle migliori dal punto di vista qualitativo e del sapore. Purtroppo il prezzo non è certo basso ma, ogni tanto, la prendo specie se è proposta in offerta. Presenta tutti i vari formati tipici della pasta di semola di grano duro e, secondo me, sono ottimi soprattutto i vari tipi di spaghetti. Ovviamente è buona anche tutta la pasta corta, in particolar modo le penne rigate. Questa pasta è adatta ad essere cucinata con ogni tipo di sugo, io a volte per assaporarne meglio il gusto la condisco appena con dell' olio e del parmigiano. Non scuoce praticamente mai e rende il pasto un autentico piacere. La consiglio indubbiamente!