“Pasta Reggia”

La pasta Reggia è una pasta che ho acquistato spesso perchè viene prodotta nella mia zona e quindi ci faccio spesso affidamento. La sua qualità la conosco molto bene, i suoi prodotti sono anche spesso in offerta e quindi ne vale davvero la pena acquistare i suoi formati di pasta che pesano poco più di mezzo chilo. La pasta ha diversi formati, io mi sono letteralmente invaghita degli gnocchi sardi che sono buonissimi e cotti al dente con sugo di pomodoro molto compatto e denso sono ancora più buoni, mi piacciono anche con peperoncino fresco magari nel periodo invernale con le salsicce. Questa pasta è davvero fatta con grano buono e raffinato, continuerò ad acquistarla!